Milk Coloring 彩色牛奶實驗

今天我們用家裡簡單的材料做了一個超好玩超美麗的科學實驗! 連2 歲小孩都可以親手操作! 而且保證每次效果都很好肯定不失敗!

你所需要的材料如下

1. 全脂牛奶

2. 不同顏色的色素

3. 洗碗精

4. 棉花棒

5. 平底盤

步驟

1. 將牛奶倒入瓶底盤中(不須太多, 只要蓋滿盤底即可)

20141104_155807

2. 滴幾滴不同顏色的色素到牛奶裡

20141104_155256

3. 用棉花棒沾一點洗碗精

4. 棉花棒點一下牛奶有顏色的地方…你就會看到神奇的效果囉!

20141104_160655

這個實驗最主要是要教孩子分子的概念。牛奶本身就有很多不同的分子, 有脂肪, 蛋白質, 糖分, 跟礦物質。當沾著洗碗精的棉花棒進入牛奶裡時, 洗碗精的化學成分便會跟牛奶中的分子產生變化, 讓這些分子匯聚一起…也就是為什麼用洗碗精可以將油膩的碗洗乾淨的原理。所以當棉花棒一碰到顏色, 這些顏色就會開始跑囉! (不是因為顏色跟牛奶產生變化, 是因為牛奶中的分子跟洗碗精產生變化) 很簡單吧?

20141104_161025

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s