清血 Cleanses the blood: 有毒物質中的毒物減少, 也過濾血液中的不好物質後, 再釋放到血液中。
製造膽汁幫助消化 Produces Bile for helping the digestive process: Bile 是胃消化食物的重要膽汁, 幫助食物消化再到小腸進行養分吸收。
儲存糖原作為能量 It stores energy in the form of sugar called “glycogen” : 人所吃的澱粉中有糖份, 而這些糖分給人足夠的體力跟熱量。當身體需要能量運作時, 肝就會釋放儲存好的糖分支撐人的體力。當人的血糖或低時, 肝也會適當的分解糖分來維持生命喔!
了解巧克力的歷史—-我們一起讀了這本書 The Story of Chocolate. 圖書館都借的到, 巧克力的發現是從中美中馬雅人開始的, 馬雅人意外的發現Cocoa Tree 的豆子經過曬乾烘烤後有股奇特的香味, 並開始製作成飲品…但因為製作過程繁瑣, 也只有皇家才有這個榮幸品嘗的到。後來這個可可豆飲品傳到歐洲去, 並開始了歐洲來中美中買賣Cocoa Beans!
今天我們要學Endocrine System 內分泌系統…..何謂內分泌系統呢? 內分泌為體內重要的調節系統之一,由一組無導管腺體(如垂體、甲狀腺、胰島等)和分布於身體許多部分(如胃腸道、下丘腦等)的一些散在的內分泌細胞所組成。其主要功能是通過所分泌的生物活性物質,總稱為激素,以調節各種生理過程,特別是新陳代謝、生長和生殖等活動。